Del 14 al 16 de octubre en el Pueblo Mágico de Real del Monte
Embajada británica estará presente en el festival
Se cocinará el paste más grande del mundo horneado en una bóveda de tabique.
En representación de la titular de la Secretaría de Turismo de Hidalgo, Elizabeth Quintanar Gómez, Sandra Camacho, directora de Vinculación anunció esta mañana en rueda de prensa la realización del “14° Festival Internacional del Paste”, que se llevará a cabo del 14 al 16 de octubre, en el centro del Pueblo Mágico del Real del Monte.
Para el día sábado se contará con la presencia de la Embajada británica como parte del hermanamiento con Real del Monte. La Programación artístico-cultural iniciará en punto de las 14:00 horas y al ritmo del grupo de Hanibal y su Tropimarimba; dando así paso a la inauguración al filo de a las 15:00 horas.
De igual manera subrayó la importancia de estos festivales para el beneficio de sus habitantes, pero de igual manera este tipo de eventos da la oportunidad de que los visitantes descubran el encanto de los atractivos de Hidalgo.
María Isabel Arriaga Lozano, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte, invitó al público en general a asistir al Real de Monte y probar toda la variedad de pastes en sus sabores clásicos de papa, frijol, mole, atún y tinga; así como las preparaciones dulces como cajeta, manzana, arroz, entre otros.
Por su parte, Rosa María Durán, tesorera del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte, mencionó que el Pueblo Mágico se posiciona como unos de los favoritos de los visitantes que vienen a Hidalgo, por lo cual los lugareños se sienten muy orgulloso de ello. Además, informó que se espera el éxito de este festival a los anteriores, ya que en la última edición tuvieron una gran respuesta de los visitantes, entre 70 y 80 mil; se estima una derrama económica de entre 40 y 50 millones de pesos.
Wilfredo Soto Jarillo, miembro del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte, externó que se espera un gran número de visitantes y con ello el beneficio, no sólo para los industriales del paste, sino también para todos los habitantes del municipio, por ello, el esmero de este festival.
Destacó que el evento es gratuito y el domingo como ya es tradición del festival, se realizará en punto de las 12:00 horas del día, la presentación el paste más grande del mundo, el cual tendrá una longitud de 4 metros, horneado en una bóveda de tabique.
Los organizadores recomiendan a las y los visitantes acudir abrigados, pues la zona se caracteriza por contar con un clima bastante frío; las personas interesadas en obtener más información sobre el festival pueden visitar su página oficial http:/festivaldelpaste.com
También se contó con la presencia de Efrén Méndez Tejeda y Demetrio Ordaz Arriaga, vicepresidente y secretario del Consejo Regulador del Patrimonio y Cultural Real del Monte, respectivamente.
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